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Em relação ao mesmo período do ano passado, houve aumento de 12,4%, em termos reais. Desse modo, desde janeiro, o leite no campo acumula avanço real de 15% (valores deflacionados pelo IPCA de abril/22).
Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio do crescimento na oferta de boi, como típico neste período do ano, quando as pastagens começam a se deteriorar, e o pecuarista acaba disponibilizando os animais para abate, visando evitar gastos com…
Laticínios brasileiros compraram 10,5% menos leite dos produtores no primeiro trimestre deste ano, comparado ao mesmo período de 2021, registrando-se a quarta queda trimestral consecutiva. Esses fatores somados fizeram o preço dos produtos lácteos…
Selecionamos as cultivares com alta produtividade, estabilidade, sanidade e qualidade tecnológica para diferentes usos na alimentação humana ou animal, destaca o pesquisador André Prando, da Embrapa Soja.
Nos últimos dias de agosto, os preços do vivo recuaram com certa força em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, refletindo o enfraquecimento da demanda por carne suína na ponta final, devido à descapitalização da maior parte da…
Apesar de a diminuição ter sido expressiva, esta ainda ficou aquém da expectativa de agentes do setor. Desde o início deste ano, o leite no campo acumula valorização real de 37,2%, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de…
Tecnologia decorrente do avanço da nanotecnologia no Brasil apresenta resistência mecânica, térmica e à água, além de propriedades antimicrobianas. Revestimento aumenta o teor de compostos bioativos benéficos para a saúde como as vitaminas C e E e…
O atual contexto de queda nas cotações da arroba bovina e de elevado patamar de preço de importantes itens dos custos de produção, especialmente os relacionados à alimentação, vêm desanimando parte dos confinadores consultados pelo Cepea.
A inversão do movimento altista, que durou de fevereiro a agosto, esteve atrelada ao enfraquecimento da demanda por lácteos – que vem pressionando as cotações ao longo de toda a cadeia – e ao aumento da oferta – tanto pelo incremento da produção…
De acordo com pesquisas do Cepea, da Esalq/USP, no primeiro trimestre de 2023, o IPPA/Cepea acumulou queda nominal de 8% frente ao mesmo período de 2022. Em relação ao último trimestre de 2022, a baixa foi de 4%.