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Produção global de carne bovina, que tendia à queda, deve crescer em 2023
De acordo com o órgão norte-americano, a produção de carne este ano deve chegar a 59,6 milhões de toneladas, 500 mil toneladas a mais que o apontado no relatório anterior. No ano passado, foram 59,3 milhões de toneladas.
Suínos/Cepea: Médias mensais do suíno e da carne registram alta em julho
De acordo com colaboradores do Cepea, a sustentação veio do incremento sazonal na procura por carne suína observada no início de julho, o que, por sua vez, levou frigoríficos a intensificarem as compras de lotes de animais para abate naquele…
Frango/Cepea: preços da carne de frango voltam a subir
Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, o movimento é resultado do “enxugamento” da oferta de carne (principal fator da pressão sobre os preços) e do tradicional aquecimento da demanda em início de mês.
Japão retira suspensão de exportação de carne de frango do Espírito Santo
Apesar da restrição temporária, o Japão não importava carne de frango capixaba antes do caso, mas ainda assim é um dos países que mais compra carne de aves produzidas no Brasil, com 11% do total vendido em 2022, segundo o portal de estatísticas de…
Abrafrigo: na receita, exportações totais de carne bovina em julho caem 29%
Em julho de 2022, o Brasil arrecadou US$ 1,229 bilhão com a comercialização de 203.592 toneladas de carne bovina in natura e processada. Em julho de 2023, a receita foi de US$ 877,1 milhões e o volume foi de 205.612 toneladas.
Japão retira embargo à importação de carne de frango de Santa Catarina
O Japão é o maior importador de carne de frango de Santa Catarina. O protocolo japonês prevê um prazo de 28 dias após o embargo para análise da autoridade sanitária japonesa. A retomada das vendas não é automática e ainda depende do aval do Japão.
Suínos/Cepea: após duas semanas em alta, preços do vivo e da carne voltam a cair
Segundo colaboradores do Cepea, além da menor procura pela carne, típica deste período de mês, o movimento de baixa também vem sendo influenciado pela perda de competitividade da proteína suína em relação à bovina.
Abertura do mercado de Israel à carne de frango brasileira
O Brasil torna-se assim o primeiro país do mundo a exportar carne de frango para o mercado israelense. Deve-se ressaltar que o abate e o processamento “kosher” não afetam a inocuidade dos produtos nem o cumprimento de preceitos de bem-estar animal.
Receitas com Exportações de carne bovina têm queda de 29% no mês de agosto
Em agosto de 2022, a receita foi de US$ 1,359 bilhão, com a comercialização de 230.144 toneladas de carne bovina in natura e processada. Em agosto de 2023, a receita foi de US$ 962,2 milhões e o volume de 229.774 toneladas.
Com produto de qualidade, carne bovina brasileira pode chegar longe
A demanda global por alimentos impulsiona o Brasil a se tornar líder na exportação de carne e genética bovina. Isso requer certificação, qualidade, e políticas como o Plano ABC+. A sustentabilidade e conformidade ESG são essenciais para o sucesso…
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