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Retomada de envios de carne à China anima setor pecuário nacional
A expectativa de operadores do setor pecuário é de que a liquidez no mercado spot nacional se aqueça, embora a retomada da comercialização visando atender o mercado chinês possa demandar alguns dias.
Vice-presidente da Fieto e empresário da indústria de carnes diz que retomada das exportações da China traz tranquilidade para o setor
“Ela (a retomada das vendas para a China) é muito importante, equilibra os mercados, ainda mais pelo volume que a China recebe. Essa estabilização permite que a gente possa fazer uma programação melhor”, explica Oswaldo Stival, em entrevista ao…
Pesquisa estuda o efeito do estresse térmico em bovinos de corte, fator limitante para produção de carne de alta qualidade
De acordo com a pesquisadora do IZ, Claudia Cristina Paro de Paz, os bovinos são animais homeotérmicos que modulam a temperatura corporal interna, “ajustando a quantidade de calor produzida pelo metabolismo com o fluxo de calor do animal para o…
Exportações de carne e soja fazem vendas do Tocantins crescerem 232%
Proteína animal segue ganhando mercado; antecipação da colheita da leguminosa impulsiona números. Já nestes primeiros dois meses do ano, o Estado exportou 122 mil toneladas de soja por US$ 61,59 milhões
Parceria entre IZ e criador de Angus auxilia na identificação de genes relacionados à resistência à babesiose bovina
O projeto realizado em parceria com a Agropecuária 3E, situada em José Bonifácio, no interior paulista, conta com financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP).
Diferença entre preços do boi e da carne diminui em abril, afirma o Cepea
Em abril (até o dia 12), a diferença entre o boi para abate e a da proteína no atacado foi de 11,67 Reais/arroba (com vantagem para o animal), contra 19,06 Reais/arroba em março e 12,39 Reais/arroba em abril de 2021.
Em três meses, Estado do Tocantins registra exportação de 20,5 mil toneladas de carne
China, Estados Unidos e Rússia são os principais compradores; Sindicarnes destaca Parque Industrial e qualidade da produção tocantinense ao comemorar resultados. Em dinheiro, os resultados são ainda melhores e alcançaram US$ 111,78 milhões (R$…
Cepea: Queda no preço da carne reforça pressão sobre valores do boi
Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão veio do crescimento na oferta de boi, como típico neste período do ano, quando as pastagens começam a se deteriorar, e o pecuarista acaba disponibilizando os animais para abate, visando evitar gastos com…
Do nascimento ao abate: cuidados elevam a qualidade da carne de cordeiro e trazem suculência à mesa
Supervisor Técnico do Senar/MS fala sobre a importância de orientações da porteira para dentro que resultam na satisfação do consumidor.
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